カフェで働く男のサイト

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十二の巻『笑顔の連鎖』

2019/12/11 -カフェ漫画

どーーーーもーーーー！カフェ兄さんトモヤです。お店で働いていると色んなお客様がやってくるよねーーー。明るいお客様、無口なお客様、やたら絡んでくるお客様、横柄な態度のお客様などなど・・・お客様 ...

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十一の巻「閉店時間」

2019/12/09 -カフェ漫画

皆さんこんにちは。飲食店に友達やカップルで行くとお話に花が咲きますよね。時間を忘れてついつい長居してしまったり。でもそれがラストオーダー時間間際だったりすると・・・ ...

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十の巻「料理提供」

2017/04/16 -カフェ漫画
カフェ, 料理提供, 漫画

皆さんこんにちは。最近のカフェは、食事のメニューも豊富でレストランと言ってもおかしくないラインナップのカフェがたくさんありますよね。ついついたくさんの料理をオーダーしてしまうこともあります。そし ...

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九の巻「身だしなみ」

2017/02/04 -カフェ漫画
漫画

皆さん、こんにちは。カフェで働くスタッフも大勢のお客様と接するため、日々身だしなみにはとても気を使っています。ヘアスタイルも制服も、爪の長さから、パンツの裾丈までカフェのスタッフは基本おしゃれ大 ...

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八の巻「レジマスターその３」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さん、こんにちは。レジ、それはお会計をする場所。レジ、それはスムーズに事を済ませる場所。レジ、それは・・・

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七の巻「ご案内その２」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さんこんにちは。カフェでの案内は、店内をコントロールする上でもとても重要なポジションです。誰をどこに入れ、かつお客様の満足するお席へとご案内する。これがプロの仕事。もちろん兄さんは毎日プロフ ...

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六の巻「おもひで」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さんこんにちは。カフェ兄さんトモヤだって過去の思い出だってあるさ。いつも店内エピソードじゃあきちゃうよね。今日は兄さんの子供のころのエピソードをちょっとだけ教えちゃいましょう。

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伍の巻「レジマスターその2」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さんこんにちは。レジはご来店したお客様との最後のコミュニケーションの場。感謝し、またご来店いただけるように最高のおもてなしでお見送りをする大切な場面です。笑顔で最後までお見送りしましょう！

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四の巻「お席のご案内」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さんこんにちは。カフェに行ったら、お席を案内されることありますよね。「こちらのお席ででよろしいですか。」や「只今こちらのお席しか空いておりませんがよろしいですか」などなど、自分の思った席に着け ...

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参の巻「注文（オーダー）」

2017/01/30 -カフェ漫画
漫画

皆さんこんにちは。カフェで注文決まったらスタッフ呼びますよね。でも、呼ばれる前にさっと来てくれるようなカフェならちょっと一目置きたいですよね。なんて気遣いのあるカフェなんだって！そんなカフェを ...

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