土居珈琲

カフェ漫画

七の巻「ご案内その2」

更新日:

皆さんこんにちは。

カフェでの案内は、店内をコントロールする上でもとても重要なポジションです。

誰をどこに入れ、かつお客様の満足するお席へとご案内する。

これがプロの仕事。

もちろん兄さんは毎日プロフェッショナルにこなしているぜ・・・

 

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神戸のカフェで兄さんしております。ホールには出たり出なかったり。10年のカフェ人生の中ウェイターから売上と人事管理、パーティー、ウェディング、企画、総務そして雑務まで多くを経験してきました。楽しく生きる!をテーマに毎日を面白おかしく過ごしてます ⇒詳しいプロフィールはこちら

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