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業務・接客

【接客のコツ】料理やドリンクの遅延対策と対処法

「すいませーーーーーーーん!」 「まだ料理来てないんですけどーーーーー!」 飲食店でお客様に言われたら血の気の引くセリフですよね。 そんな料理やドリンクの遅れは飲食店で働いていたら必ず起こりうるトラブ ...

カフェ漫画

十の巻「料理提供」

皆さんこんにちは。 最近のカフェは、食事のメニューも豊富でレストランと言ってもおかしくないラインナップのカフェがたくさんありますよね。 ついついたくさんの料理をオーダーしてしまうこともあります。 そし ...

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