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コーヒー、紅茶、アルコール、などなどカフェで扱う飲み物について

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コーヒー

カフェスタッフ教える!おいしい缶コーヒー【ブラック編】

2019/05/12   -コーヒー
 

皆様、缶コーヒーって普段飲みますか。 わたくし、まあ飲みます。 家ではドリップコーヒー、会社に行く前にはコンビニで缶コーヒー買って、会社では会社に置いてあるネスカフェバリスタを飲む。 とTPOに合わせ ...

コーヒー ドリンク

UCCミルクコーヒーのパン発見!50周年記念ベーカリーが期間限定で発売!

なんだ!この昔懐かしい感じをかもしだす三つのパンは! ローソンで発見して速攻買ってしまった。 どーーーーもーーーーー! パンも大好きカフェ兄さんトモヤです。

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【発泡酒編】カフェスタッフがおすすめするおいしいビール

2018/06/29   -ドリンク
 

みなさーんビール好きですか。 私、大好きです。 仕事終わりには500缶4本飲んでから寝るのが日課になってしまうほど好きです。 先日もカフェでビールだけで8,000円分も飲んでしまい金額を見て失神しそう ...

コーヒー

カフェスタッフが教える人気のコーヒーギフトとその選び方

2018/03/30   -コーヒー
 

ギフト・・・ 贈り物。 ギフト・・・ ご進物。 ギフト・・・ ぎふと Gift

コーヒー

カフェスタッフおすすめ!おいしいコーヒー【インスタント編】

皆さんこんにちは。 コーヒー飲んでますか。 私、今日も飲んでます。 ビールも毎日飲んでます。 どーもーーーーー! ビールも大好き!コーヒーも大好きカフェ兄さんトモヤです。 さて、今日は誰でも飲んだこと ...

アイテム コーヒー

カフェスタッフが教える!コーヒードリッパーのススメ

もっとも手軽にコーヒーを楽しめるアイテムコーヒードリッパー。 そして、手軽にして奥深い味わいを出せるのもこのドリッパー。

コーヒー

カフェスタッフが教えるおいしいコーヒーの淹れ方【ペーパードリップ編】

至高の一杯のコーヒーを作るためにお湯を注ぐ時がやってきた。 心して、注ぐがいい。 恐れずに、そして勇敢に! 幸運を祈る。

コーヒー

【おいしいコーヒーの豆知識】豆の挽き方

さて、豆のことを知り、ローストのことを知り次は・・・ 豆を挽くんです。全身全霊を込めて豆を挽くんです。 その挽き方にも種類があり、また味わいが変わってきます。今回はその挽き方をお伝えします。

コーヒー

【コーヒー豆知識】焙煎を知ろう

こんにちは。 自分だけの最高にコーヒーを作る第二弾は・・・ 「焙煎」 コーヒーの香りや酸味などの味わいが決まるる焙煎。味のないコーヒー豆にまさに命を吹き込む工程がまさにこの焙煎だ。

コーヒー

【コーヒー豆の選び方】コーヒー豆の豆知識

コーヒー。 それは、豆によって様々な味になる。

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